魔芋为什么没有热(rè)量，魔芋粉丝千万别吃多了魔芋是公认热量比较低(dī)的食物，而且(qiě)特别适合在减脂的时候吃，那这(zhè)个(gè)魔芋吃起来(lái)有没(méi)有热量(liàng)摄入的？魔芋(yù)的热量一般是(shì)多少大卡？的。

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魔芋为什么(me)没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了

魔(mó)芋为什么(me)没有热量(liàng)

　　魔芋不像是其他根茎类植物，不含有太多(duō)淀(diàn)粉，倒(dào)是含有一(yī)种叫做魔芋葡甘聚糖的成分(fēn)。

　　我们的(de)肠胃(wèi)，没有可以消化这种成(chéng)分的酶(méi)，所以它不但不能被我们消化，还能吸收(shōu)大量的(de)水(shuǐ)分，促进肠胃的蠕动。

魔芋(yù)的热量是多少大卡

　　魔(mó)芋属于(yú)低(dī)热量的典型的食(shí)物(wù)，一般每(měi)100克魔芋当中就有七(qī)大卡左右的(de)热(rè)量。

　　魔芋(yù)具(jù)有一定的减(jiǎn)肥功效(xiào)，含有的葡(pú)甘露聚糖是可溶性纤维，吸(xī)水(shuǐ)性很强，粘度(dù)高，可以填(tián)充胃肠，从(cóng)而(ér)增加饱腹(fù)感，能够减肥。

　　还(hái)是含纤维素很多的食物，适量吃会(huì)有效的(de)促(cù)进(jìn)肠的蠕动，还可(kě)以为人体补充葡萄糖甘露聚糖，可以达到清理(lǐ)肠(cháng)道(dào)的目的，并且还能降血压(yā)、降低血脂。

　　适当的吃魔芋能够有(yǒu)效的调(diào)节体内的酸(suān)碱度，促进骨骼对钙离子的吸收。

　　魔(mó)芋(yù)虽(suī)然有高的饱腹感(gǎn)和低热量，但(dàn)是减肥时也(yě)只(zhǐ)能偶(ǒu)尔当主食使(shǐ)用，不能够多吃，否则会腹胀或者有(yǒu)轻度腹泻症(zhèng)状。

　　生魔芋(yù)有毒，一定要(yào)煮(zhǔ)三个小时(shí)以(yǐ)上(shàng)才可以食用。

魔(mó)芋的营(yíng)养成分(fēn)

　　魔(mó)芋含淀粉35％，蛋(dàn)白质3％，以(yǐ)及多种维生素和钾、磷、硒等矿物质(zhì)元素，还含有人类所需(xū)要的(de)魔芋多糖，即葡甘(gān)露聚糖高(gāo)达30％ 。

　　魔(mó)芋属的一些(xiē)种类块(kuài)茎富含魔芋(yù)多糖，尤其是白魔(mó)芋、花魔芋品种含量高达(dá)50—65％。

魔芋(yù)有腥味(wèi)正常吗

　　魔芋(yù)腥味是自有的特别的气(qì)味(wèi)，通常被(bèi)称为类似鱼腥味。

　　魔芋本身就是有腥味的(de)植(zhí)物，挖(wā)出来就是这样的，就像葱、姜等。

　　然后进行提纯，提纯的等(děng)级越高，可(kě)能相对的(de)腥味会越小。

　　高(gāo)纯魔芋(yù)胶气味可以(yǐ)做到(dào)很(hěn)轻微，但还是会有一丁(dīng)点，绝对(duì)一(yī)丝(sī)没有的(de)是(shì)几乎不可能的(de)。

　　但是纯(chún)化微(wēi)粉，入(rù)水以(yǐ)后，气味会明显减轻，要注(zhù)意加点蜂蜜或果汁调一(yī)下(xià)。

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